Türkiye’de sofralık zeytinin yüzde 70’inin üretildiği Akhisar, en önemli sorun olan “karasu” problemini ortadan kaldırdı. Bölgenin önde gelen bitkisel yağ üreticilerinden Kurtuluş, 10 milyon lira yatırımla “Pirina” tesisi kurdu. Tesis, Akhisar’daki 75 zeytinyağ fabrikasının yılda 120 bin ton pirinayı alarak hem gübre, hem hayvan yemi, hem yağ hem de yüksek kalorili yakacağa çeviriyor. Kurtuluş Yönetim Kurulu Başkanı Ali Osman Kurtuluş, “Akhisar zeytini dünyanın en çevreci zeytini” dedi.

FOTO1

Kurtuluş Yönetim Kurulu Başkanı Ali Osman Kurtuluş, zeytinyağı fabrikalarında yağı alınan zeytinlerden geriye kalan pirinanın (posa) çok büyük tonajlara ulaşan atık madde olduğuna dikkat çekerek, “Zeytin üreticilerin çözüm için üzerinde çalıştığı en önemli konu budur. Akhisar ise bu sorunu yine Akhisarlı girişimciliğiyle çözdü” diye konuştu.

 

Kurtuluş, Manisa’da 100’ün üzerindeki zeytinyağ fabrikasından 75’ine hizmet verdiklerini ek yatırımlarla tamamını hizmet alanına alacaklarını belirterek, “Zeytinyağ fabrikalarının çıkan atığı bertaraf etmesi ekonomik olarak kolay değil. Biz bu yatırıma sosyal sorumluluk olarak baktık.

Bugün pirina yağı, kızartmalar için en iyi yağ durumunda. Pirinayı yakıt olarak kullanırsanız 4 bin 200 kaloriye yakın enerjisi var. Hayvan yemi ve gübre olarak da kullanılıyor. Bu tesis ile Akhisar zeytinin her danesi katma değeri yüksek bir ürün haline geldi” dedi.

BÜLENT ÖZGEN-HABER MERKEZİ